劉詩夢(mèng)

中國(guó)是榴蓮進(jìn)口第一大國(guó)。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2023年中國(guó)進(jìn)口新鮮榴蓮超過142萬噸，與2022年進(jìn)口數(shù)量相比增長(zhǎng)72.87%，而進(jìn)口價(jià)值增長(zhǎng)65.56%。中國(guó)從泰國(guó)進(jìn)口新鮮榴蓮數(shù)量排名第一，越南排名第二，菲律賓排名第三。

榴蓮，被稱為“水果刺客”，多年來在市場(chǎng)上廣受追捧。但是眼下，榴蓮卻以低價(jià)在市場(chǎng)售賣。市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，6月26日，越南干堯榴蓮批發(fā)均價(jià)16.5元/斤，泰國(guó)金枕榴蓮批發(fā)均價(jià)22.5元/斤。“水果刺客”告別曾經(jīng)的高貴，選擇平價(jià)轉(zhuǎn)身。個(gè)中奧秘何在？

首先，供應(yīng)鏈物流效率顯著提升以及海關(guān)通關(guān)便利化是榴蓮價(jià)格下跌的重要原因。2023年，中老泰冷鏈班列正式通車，大大縮減了泰國(guó)榴蓮的運(yùn)輸時(shí)間，從以前的5—7天到如今的2—3天。中國(guó)—東盟農(nóng)產(chǎn)品的往來極大促進(jìn)了包括榴蓮在內(nèi)的進(jìn)口水果的貿(mào)易效率，降低了東南亞各國(guó)榴蓮的運(yùn)輸成本，提高了榴蓮市場(chǎng)的供應(yīng)能力，擴(kuò)大了榴蓮等進(jìn)口水果的市場(chǎng)份額。

供應(yīng)鏈物流效率的提高也需要海關(guān)配合完成通關(guān)貿(mào)易。隨著一帶一路合作建立，中國(guó)—東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)持續(xù)推進(jìn)，《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》（RCEP）全面生效，各項(xiàng)通關(guān)便利條件和措施不斷出臺(tái)，使得榴蓮等熱帶水果進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)更加高效便捷。

其次，國(guó)產(chǎn)榴蓮市場(chǎng)的開拓，形成新競(jìng)爭(zhēng)格局。榴蓮的生長(zhǎng)需要熱帶或亞熱帶氣候和特定的土壤條件才能盛產(chǎn)，我國(guó)因?yàn)榈乩須夂蚺嘤约俺杀驹颍静蛔援a(chǎn)榴蓮。所以，我國(guó)一直以來都是以東南亞等國(guó)進(jìn)口榴蓮為主的壟斷市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。但近年來，由于我國(guó)榴蓮種植技術(shù)的升級(jí)與優(yōu)化，技術(shù)革新使得國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)量得到了進(jìn)一步提升。去年首批國(guó)產(chǎn)榴蓮就在三亞上市銷售，云南昆明的榴蓮也開始進(jìn)行量產(chǎn)與銷售。

國(guó)產(chǎn)榴蓮的加入打破了以往進(jìn)口榴蓮市場(chǎng)的壟斷格局。預(yù)計(jì)到2026年，國(guó)產(chǎn)榴蓮的生產(chǎn)高峰將達(dá)到5萬畝。中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)到2030年全球榴蓮產(chǎn)量將增長(zhǎng)近10%,中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。未來，以進(jìn)口為主的榴蓮壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)也將逐漸破裂。

此外，供需不平衡也是導(dǎo)致榴蓮價(jià)格暴跌的一個(gè)因素。榴蓮是進(jìn)口水果中毛利率最高的水果，許多國(guó)家都想進(jìn)入中國(guó)取得榴蓮市場(chǎng)的一席之地。據(jù)海關(guān)總署近日發(fā)布的公告，允許符合相關(guān)要求的馬來西亞鮮食榴蓮進(jìn)口。隨著榴蓮供應(yīng)渠道的增多，種類的豐富，泰國(guó)、越南、馬來西亞等榴蓮出口國(guó)以及國(guó)產(chǎn)榴蓮對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行快速擴(kuò)張，導(dǎo)致其供應(yīng)過剩，供應(yīng)市場(chǎng)過度飽和，供需不平衡，價(jià)格下跌。

但是，榴蓮價(jià)格持續(xù)下降也反映了一些問題，其蝴蝶效應(yīng)的產(chǎn)生可能會(huì)影響到全球榴蓮產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

對(duì)消費(fèi)者來說，雖然榴蓮的平價(jià)轉(zhuǎn)身讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)榴蓮自由，使消費(fèi)者能夠用較低的價(jià)格品嘗高品質(zhì)的水果，但“水果刺客”平價(jià)轉(zhuǎn)身說明了榴蓮市場(chǎng)的過度飽和狀態(tài)，產(chǎn)能過剩的同時(shí)也會(huì)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)發(fā)展帶來一定的消極作用。比如為了搶占市場(chǎng)份額導(dǎo)致惡性價(jià)格戰(zhàn)，出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣等現(xiàn)象。消費(fèi)者在享受低價(jià)的同時(shí)會(huì)遭遇到價(jià)格陷阱，所購買的榴蓮質(zhì)量無法得到充分保障。所以，對(duì)榴蓮出口國(guó)來說，如何保證品質(zhì)，如何通過更有效的培育技術(shù)提高其產(chǎn)量，以及如何通過改變與實(shí)現(xiàn)榴蓮貿(mào)易的出口策略，提高競(jìng)爭(zhēng)力，這是他們需要關(guān)注的問題。

未來，消費(fèi)者更注重在多樣化的產(chǎn)品中作精品挑選；而對(duì)于供應(yīng)商來說，保持生存的同時(shí)穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)力是一個(gè)重要話題。

（作者系證券時(shí)報(bào)版權(quán)管理專員）

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