春節(jié)臨近,年貨消費已進入高峰期。2月7日至2月8日,叮咚買菜在北京華熙live五棵松舉辦“叮咚出馬好貨連連”線下年貨市集活動。
活動上,叮咚買菜華北商品開發(fā)總監(jiān)宋繼理介紹,截至目前,叮咚買菜北京年貨節(jié)銷售額同比增長48%,其中水果、乳品酒飲、肉禽蛋等品類銷售均超預(yù)期。預(yù)計未來一周,年菜、水產(chǎn)海鮮、水餃、肉禽蛋以及對聯(lián)、福字等節(jié)慶裝飾品類將迎來更大爆發(fā)。
宋繼理介紹,在年夜飯場景,叮咚買菜今年重點打造“家味年味”系列年菜,在北京地區(qū)共上線70多款商品,涵蓋硬菜、前菜、炸貨等品類。安徽臭鱖魚、河南固始鵝塊、港式盆菜、淮揚清燉獅子頭等十余款各地特色年菜在此次市集亮相。趕在春節(jié)前,叮咚買菜還率先上架60余款春菜及山珍,包括香椿頭、馬蘭頭、羊肚菌等。
近年來,隨著即時零售市場規(guī)模持續(xù)擴大,春節(jié)消費模式正悄然變化。商務(wù)部研究院數(shù)據(jù)顯示,2024年中國即時零售市場規(guī)模已突破萬億元,節(jié)日即時配送需求顯著增長。
叮咚買菜觀察發(fā)現(xiàn),年貨采購已從傳統(tǒng)“集中囤貨”轉(zhuǎn)向更靈活、輕量的即時消費。特別是90后、00后逐漸成為置辦年貨主力軍,他們更傾向于隨需隨買,甚至通過即時配送為親友“精準投遞”年禮,實現(xiàn)“人未到,禮先達”。即時配送能力則讓“隨時辦年貨、不囤貨”成為現(xiàn)實。
宋繼理表示,今年是叮咚買菜第九年堅持“春節(jié)不打烊”。針對往年春節(jié)“買菜難、配送慢”痛點,叮咚買菜今年提前啟動春節(jié)保障計劃。運力方面,自去年11月起開展人員招募與儲備,并聯(lián)動第三方平臺補充彈性運力,形成“固定員工+靈活補位”雙重體系。目前,全國超過70%的一線全職員工已確認留守,公司將通過科學(xué)排班、錯峰休假及多項激勵政策,確保春節(jié)期間配送運力穩(wěn)定。
備貨方面,節(jié)前一周,叮咚買菜已將新鮮蔬菜、肉類等民生商品備貨量提升至日常2倍,并針對除夕至初一消費高峰,重點加大水產(chǎn)、快手菜、糕點等品類庫存。公司預(yù)計,鮮活水產(chǎn)、高品質(zhì)海鮮將在除夕當天迎來銷售爆發(fā)。